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पूर्वी तट रेलवे -वाल्टेयर प्रभाग
विशाखापत्तनम : : विजयनगरम और श्रीकाकुलम रेलवे स्टेशन ईट राइट स्टेशन हैंविशाखापत्तनम यह प्रमाणपत्र पाने वाला आंध्र प्रदेश का पहला स्टेशन
यात्रियों को गुणवत्तापूर्ण और पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराने के लिए विजयनगरम और श्रीकाकुलम रोड रेलवे स्टेशनों को भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) द्वारा ‘ईट राइट स्टेशन’ के रूप में प्रमाणित किया गया है। ये स्टेशन यह प्रमाणन प्राप्त करने वाले वाल्टेयर डिवीजन के दूसरे और तीसरे स्टेशन थे। विशाखापत्तनम स्टेशन तेलुगु भाषी राज्यों में यह प्रमाणपत्र पाने वाला पहला स्टेशन था।
प्रमाणन ‘ईट राइट इंडिया’ आंदोलन का हिस्सा है – सभी भारतीयों के लिए सुरक्षित, स्वस्थ और टिकाऊ भोजन सुनिश्चित करने के लिए देश की खाद्य प्रणाली को बदलने के लिए एफएसएसएआई का एक बड़े पैमाने पर प्रयास। ईट राइट इंडिया यह सुनिश्चित करने के लिए नियामक, क्षमता निर्माण, सहयोगात्मक और सशक्तिकरण दृष्टिकोण का विवेकपूर्ण मिश्रण अपनाता है कि हमारा भोजन लोगों और ग्रह दोनों के लिए उपयुक्त है।
ईट राइट स्टेशनों को आकार देने में शामिल टीम को बधाई देते हुए मंडल रेल प्रबंधक श्री अनुप सत्पथी ने कहा कि यह प्रमाणपत्र इस स्टेशन पर रेलवे अधिकारियों द्वारा रेल यात्रियों को सुरक्षित और स्वच्छ भोजन उपलब्ध कराने के लिए किए गए अनुकरणीय प्रयासों को इंगित करता है। इन रेलवे स्टेशनों पर सभी खानपान स्टालों को खाद्य लाइसेंस प्रमाण पत्र प्रदान किए गए थे। विक्रेताओं के पास मेडिकल फिटनेस प्रमाणपत्र भी हैं और वे मानदंडों का सख्ती से पालन करते हैं। उन्होंने कहा कि यह हमें भविष्य में अपने मूल्यवान यात्रियों के लिए स्वच्छता और भोजन की गुणवत्ता के इस मानक को बनाए रखने के लिए और अधिक जिम्मेदार बनाता है। उन्होंने कहा कि मंडल के महत्वपूर्ण स्टेशनों को ईट राइट स्टेशन श्रेणी में शामिल करने का प्रयास किया जाएगा!
एक तृतीय-पक्ष ऑडिट, जिसे भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) द्वारा सूचीबद्ध किया गया था, वाणिज्यिक विभाग, चिकित्सा और अन्य विभागों के साथ ‘ईट राइट स्टेशन’ प्रमाणन के लिए स्टेशनों का निरीक्षण करता है।
(ए.के.त्रिपाठी)
सीनियर मंडल वाणिज्यिक प्रबंधक, ईस्ट कोस्ट रेलवे-वाल्टेयर।
